Не раз за мою жизнь меня выручало это приложение. Пост для тех, кто с ним может быть не знаком.

Информация с официального сайта:
"С помощью Office Lens можно легко фотографировать заметки и информацию на досках и вывесках, а также в меню, записках и других источниках, содержащих много текста. В этом приложении также удобно фотографировать эскизы, чертежи, уравнения и даже рисунки без текста.
Если вы используете OneNote на компьютере с системой Windows, вы сможете даже копировать текст из изображений." 

Приложение ранее было доступно только для винфонов, теперь, вроде как, для всех платформ. Через приложение можно не только фотографировать, но и обрабатывать ранее сделанные фото.
Примеры того, как это работает до и после - ниже: